[전라북도 전주시] 베테랑 (칼국수, 쫄면, 만두)

 

 

 

전주 한옥마을에 있는 베테랑 분식.

메뉴는 칼국수, 쫄면, 만두 셋뿐.

 

휴일에 가면 줄이 길다.

안으로 들어가도 사람들이 북적거려서 한참을 서서 기다리다가

일행이 갈라지는 일도 격으며 자리가 나면 그냥 앉는다.

 

그러면 주문을 하고 음식은 바로 나온다.

줄서서 기다리는 사람들이 많으므로 음식은 주문후 조리를 시작하는게 아니라

그냥 이미 막 하고 있고 되있는 음식을 바로 가져다 준다.

 

그리고 그 압박으로 흡입을 하고 일어난다.

젠장... 뭐야 이게...

맛있기는 하지만 이렇게 줄서서 기다리고 심한 압박을 받아가며 먹어야 할 맛인가 싶다.

그냥 유명하니까 한번 먹어볼만 하지만

이런 분위기라면 이젠 안갈란다...

 

 

 

 

 

 

친절하게 지도도 올려주는 센스!!!