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나름 미식가

[전라남도 장흥군] 토요식당 (소고기 삼합)

by Liquid Fire 2012. 8. 12.
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전남 장흥군 토요시장.

소고기 삼합으로 유명한 곳이다.

보통 삼합이라하면 홍어, 돼지고기, 김치 인데

이곳에서 삼합은 소고기, 키조개, 표고버섯이라고 한다.

전부 장흥 특산물이란다.

특별히 유명한 식당은 있지만 삼합은 어느 식당에 들어가나 비슷하다고 한다.

소고기 파는 가게도 많고 그 고기를 사서 들어가면 구워먹을 수 있는 식당들도 붙어있다.

 

 

 

 

이것이 삼합!!!

엄~청 맛있다!!!

고기는 역시 한우!!! 

 

 

 

 

 

고기를 사서 들어가니 기본으로 차려주는 반찬.

 

 

 

 

돌로된 불판~

 

 

 

 

 

차돌베기(고기는 물론 부위별로 선택할 수 있다.)와 키조개와 표고버섯.

 

 

  

 

맛있는 냄새~ 흠흠흠...

 

 

 

친절하게 지도도 올려주는 센스!!!

 

 

 

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