728x90 장흥 맛집2 [전라남도 장흥군] 토요식당 (소고기 삼합) 전남 장흥군 토요시장. 소고기 삼합으로 유명한 곳이다. 보통 삼합이라하면 홍어, 돼지고기, 김치 인데 이곳에서 삼합은 소고기, 키조개, 표고버섯이라고 한다. 전부 장흥 특산물이란다. 특별히 유명한 식당은 있지만 삼합은 어느 식당에 들어가나 비슷하다고 한다. 소고기 파는 가게도 많고 그 고기를 사서 들어가면 구워먹을 수 있는 식당들도 붙어있다. 이것이 삼합!!! 엄~청 맛있다!!! 고기는 역시 한우!!! 고기를 사서 들어가니 기본으로 차려주는 반찬. 돌로된 불판~ 차돌베기(고기는 물론 부위별로 선택할 수 있다.)와 키조개와 표고버섯. 맛있는 냄새~ 흠흠흠... 친절하게 지도도 올려주는 센스!!! 2012. 8. 12. [전라남도 장흥군] 바다하우스 (바지락회무침) 전라남도 장흥군에 있는 바지락회무침이 유명한 집이다. 키조개마을, 수문해수욕장에 있는 회집이다. 회집이 여럿 보이는데 여기만 북적인다. 옆 식당들보다 더 허름해 보이는데 손님이 더 많다. 50년 원조라고 적혀있고 유명하니 사람들이 다 이 집을 찾아서 오는 듯 하다. 바지락회무침을 먹으러 왔기에 다른 맛있어보이는 메뉴도 많았지만 바지락회무침을 시켰다. 우선 자리에 앉으면 나오는 전채. 바지락회무침 2인분이랑 공기밥 2개를 시키니 나오는 음식. 바지락탕(?)이 나오는데 바지락 외엔 아무것도 넣지 않은 것 같은데 시원~~~하다. 그리고 공기밥을 시키면 비벼먹으라고 대접에 김가루와 참기름이 넣어져서 나온다. 이것이 바지락회무침!! 여러가지 채소와 바지락이 초고추장으로 양념되어 나온다. 새콤 달콤 하니 맛 좋다~.. 2012. 8. 12. 이전 1 다음 728x90
