728x90 반응형 Bakkwa1 [싱가포르] 6일 - 싱가포르 육포 박과, 비첸향 (Bee Cheng Hiang, Bakkwa) 여행일 : 2018년 5월 28일 기준 리조트 월드 센토사 쇼핑몰에 있는 싱가포르 전통(?) 육포 박과를 파는 비첸향에 들렀다. 본점은 차이나 타운에 있다고 하는데 지나가는 길에 보이길래 들러서 샀다. 어차피 한국으로는 못 가져 간다고 하니 600g(33.6 SGD)만 샀다. 인터넷을 검색해보니 한국(홈페이지 링크)에도 지점이 생겨서 구매할 수 있다고 한다. 우리가 쉽게 사먹을 수 있는 육포랑은 조금 달랐다. 돼지고기 육포인데 기본적으로 단짠에 양념이 강하고, 불맛도 나는 거 같고, 살짝 젖어있는 반건조 느낌이다. 맛있다. 단짠이니까... 홈페이지 설명을 보니 고기를 대나무로 만든 체에 넓게 펼친 후 숯의 연기로 훈연해서 만든다고 한다. RESORT WORLD SENTOSA 쇼핑몰에 있는 비첸향(BEE .. 2018. 8. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
