[대만 타이베이] 융캉제(永康街, 영강가), 빙관(氷館), 가오지(高記, Kao Chi)
여행일 : 2011년 12월 10일 융캉제(永康街, 영강가)에 들렀다. 대만의 홍대라고 불린다는데(한국 사람들이 그렇게 부르겠지?) 저녁에 갔고, 비도 내려서 융캉공원에 잠깐 앉아이었던 기억, 내가 들른 음식점 말고는 기억이 없다. 맛집이 여러군데 있다고 하는데... 나중에 안 사실이지만 싱가포르에서 갔던 딘타이펑 본점(鼎泰豐 信義總店)이 여기에 있었다. 살짝 아쉬움이 나중에 밀려왔다. 마오쿵 가려다 실패하고, 융캉제로 가는데 이 때는 융캉제 근처로 가는 MRT 노선이 없었다. 이 때 한창 지하철 공사를 하고 있었다. 그래서 지도를 보니 다안역(Daan, 大安站)에서 직선 대로로 가면 되기에 버스에 도전했다. 한자도 잘 모르니, 버스 노선도에서 내가 탄 곳과 내릴 곳을 확인하고, 버스 안내방송은 들어봤자..
2018. 10. 24.
[싱가포르] 3일 - 딘 타이 펑(Din Tai Fung, 鼎泰豐) at 마리나 베이 샌즈
여행일 : 2018년 5월 25일 기준 마리나 베이 샌즈 더 샵스(The Shoppes at Marina Bay Sands)에 있는 딘 타이 펑(Din Tai Fung, 鼎泰豐)에서 저녁을 먹었다. 대만에 본점이 있는 식당인데 전 세계에 지점이 있고, 한국에도 있다고 한다. (한국 홈페이지) 그냥 중국식당이겠지 하고 들어왔고, 나중에 살펴보니 샤오룽바오(소롱포, 小籠包, xiǎolóngbāo)가 유명한 식당이라고 한다. 샤오룽바오는 작은 대나무 찜통 샤오룽(소롱, 小籠)에 찐 바오쯔(포자, 包子, 중국식 만두)라고해서 붙여진 이름이라고 한다. 만두, 딤섬, 샤오룽바오, 바오쯔... 뭔 종류가 이렇게 많은 건가. 우리나라에서는 다 만두고, 만두소나 조리법에 따라 조금씩 이름이 달라지긴 하지만 다 만두인데,..
2018. 7. 19.
