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메기탕2

[전라북도 순창군] 향가산장 (메기탕) 섬진강 향가 오토캠핑장에서 1박하고, 향가 목교, 향가 터널을 한번 둘러보고 들른 식당이다. 예전에 곡성에서 일할 때 가끔 들렀던 기억이 있어 찾아와봤다. 십수년 전에 왔을 때는 허름한 건물에 좌식이었었는데, 지금은 건물도 새로 짓고 입식으로 바뀌어 있었다. 참게메기탕 2인분을 시켰는데, 나온 음식에서 참게가 전혀 보이지 않길래 물어봤더니 메기탕이란다. 내가 메기탕을 시켰다면서... 그래서 그냥 먹었다. 만원 아낀 샘 치고... 맛은 좋다. 진하고 얼큰하다. 나이가 들 수록 시레기가 맛있다. 큰 뚝베기에 나온 메기탕. 국자로 떠 보면 메기가 통째로 들어있다. 메기탕 2인 28,000원, 참게메기탕 2인 38,000원. 메기탕 4인 48,000원, 참게메기탕 4인 58,000원 이게 뭐가 비례가 맞지를 않.. 2022. 10. 25.
[광주광역시 광산구] 민물매운탕 (메기 오모가리탕) 메기 오모가리탕. 오모가리는 뚝배기의 전라도 사투리라고 한다. 메기를 갈아서 추어탕스럽게 만들어 오모가리에 담아낸 음식. 원래 강가에 있던 허름한 가게였는데 다리 건설로 이전을 했다. 보상금을 많이 받았는지 돈을 많이 벌었는지 모르겠지만... 느낌 때문일까 가게 이전을 하면 왜 맛이 떨어지는 것 같은 기분이 들까... 메기 오모가리탕을 시키면 미꾸라지 튀김을 기본으로 준다. 오늘은 기름 냄새가 좀 났다. 흠... 이전해서 그런가?? 합리적인 가격... 미꾸라지튀김 한접시 시켰더니, 기본으로 나온다고 먹어보고 시키란다. 오~ 정직한 가게!! 친절하게 지도도 올려주는 센스!!! 2015. 7. 31.
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